Pomoc kuchenna

Zakres obowiązków: Przygotowywanie produktów spożywczych do obróbki (mycie, obieranie, krojenie).
Pomoc w przygotowywaniu posiłków zgodnie z jadłospisem i poleceniami kucharza.
Przygotowywanie surówek, sałatek, napojów i prostych potraw, porcjowanie i wydawanie posiłków uczniom oraz pracownikom szkoły.
Przygotowywanie naczyń, sztućców i sprzętu potrzebnego do wydawania posiłków.
Zmywanie naczyń oraz utrzymywanie czystości w kuchni, stołówce i pomieszczeniach pomocniczych.
Mycie i dezynfekowanie powierzchni roboczych, urządzeń oraz sprzętu kuchennego.
Właściwe przechowywanie produktów spożywczych i przestrzeganie zasad higieny żywności.
Segregowanie i wynoszenie odpadów zgodnie z obowiązującymi zasadami.
Przestrzeganie zasad BHP, HACCP, ochrony przeciwpożarowej oraz zasad higieny osobistej.
Wykonywanie innych czynności związanych z organizacją pracy kuchni, zleconych przez przełożonego, w ramach posiadanych kwalifikacji.
Wymagania:
- wykształcenie: zasadnicze zawodowe, typ: gastronomiczne - konieczne
- pozostałe: Wymagane wykształcenie min. zasadnicze zawodowe o kierunku gastronomicznym, doświadczenie zawodowe na wskaznym lub podobnym stanowisku.
Sposób aplikowania:
- bezpośrednio do pracodawcy
- wymagane dokumenty: Osoby zainteresowane proszone są o zgłaszanie się z CV do sekretariatu szkoły w godz.: 7-15:00.
- języki aplikowania: polski
Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE