Koordynator/ka gastronomii

Zakres obowiązków: Koordynacja i organizacja imprez okolicznościowych, eventów oraz bankietów w obiekcie „NEMO”. Nadzór nad obsługą ww. wydarzeń Zarządzanie pełnym cyklem sprzedażowym: od budowania relacji z klientem indywidualnym i biznesowym, przez analizę zapytań ofertowych po profesjonalne doradztwo i przygotowanie spersonalizowanych ofert.Nadzór nad gospodarką magazynową oraz logistyką wewnętrzną (w tym kontrola jakości, rotacji i terminów przydatności towarów oraz zarządzanie przesunięciami między barami).Uczestnictwo i rozliczanie procesów inwentaryzacyjnych (udział w spisach z natury, analiza różnic inwentaryzacyjnych).Zaawansowana obsługa systemów branżowych (np.GASTRO SZEF, GASTRO POS) w zakresie kontroli kosztów, fakturowania usług oraz optymalizacji procesów.Zarządzanie przygotowaniem infrastruktury eventowej oraz koordynacja pracy zespołu odpowiedzialnego za aranżację sal.Oferujemy : umowę o pracęciekawy i różnorodny zakres obowiązków,możliwość zdobycia doświadczenia i rozwoju zawodowegokorzystanie z basenu,sauny, siłowni oraz kręgielni na bardzo korzystnych warunkach pracowniczych,ubezpieczenie medyczneWymagania: - wykształcenie: średnie branżowe - konieczne - języki obce: polski - w mowie: C1 - zaawansowany, w piśmie: B1 - średnio zaawansowany - konieczne - pozostałe: aktualne badania sanitarno-epidemiologicznewykształcenie min. średnie, dyspozycyjność (możliwość pracy na różne zmiany oraz w weekendy), dobra znajomość obsługi komputera i pakietu ms office doświadczenie w pracy w gastronomi oraz w kierowaniu zespołem pracownikówSposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: Prosimy o wysłanie CV z dopisaną klauzulą: Zgadzam się na przetwarzanie danych osobowych zawartych w aplikacji na potrzeby udziału w procesie rekrutacji w Nemo - Wodny Świat Dabrowa Górnicza Sp. z o.o. z siedzibą w Dąbrowie Górniczej, al.

Róż 1. Dane przetwarzane są przez okres 3 miesięcy po przeprowadzeniu rekrutacji lub do momentu wycofania zgody. Każda