osoba sporządzająca posiłki dla dzieci i młodzieży w stołówce szkolnej - kucharz/kucharka

Zakres obowiązków: uczestniczenie w planowaniu jadłospisów i przygotowanie według nich posiłków; pobieranie produktów z magazynu żywnościowego; kwitowanie pobranych produktów w raportach żywieniowych; przygotowywanie potraw; dbanie o najwyższą jakość, smak i estetykę wydawanych posiłków; porcjowanie i wydawanie posiłków; przestrzeganie zasad technologii i estetyki oraz przepisów higieniczno-sanitarnych; pobieranie prób żywieniowych i właściwe ich przechowywanie; utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy, przestrzeganie zasad higieniczno-sanitarnych , BHP i ppoż. oraz dyscypliny pracy; mycie naczyń i sprzętu kuchennego; sprzątanie kuchni, stołówki i pomieszczeń kuchennych; pomoc w zaopatrywaniu w artykuły spożywcze; odpowiedzialność materialna za sprzęt i naczynia znajdujące się w kuchni.* zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na okres próbny z możliwością przedłużenia umowy Wymagania: - wykształcenie: zasadnicze branżowe - konieczne - języki obce: polski - w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły - konieczne - inne zawody: Kucharz* - konieczne; Kucharz* - konieczne - pozostałe: Wymagane kwalifikacje:- wykształcenie minimum zasadnicze o profilu gastronomicznym,- doświadczenie w zawodzie na podobnym stanowisku,- książeczka sanitarno-epidemiologiczna.Dodatkowe kwalifikacje:- znajomość przepisów HACCP,- znajomość zasad dietetyki związanych z przygotowywaniem posiłków uwzględniających specjalne potrzeby żywieniowe uczniów (np. diety eliminacyjne).Umiejętności: - przestrzeganie zasad współżycia społecznego, praca pod presją czasu.Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: - Podanie, kopie dokumentów potwierdzających wymagane kwalifikacje, - CV oraz kopie świadectw pracy- kwestionariusz osobowy dla osoby ubiegającej się o zatrudnienie (do pobrania)- klauzula informacyjna (do pobrania)- zgoda na przetwarzanie danych osobowych (do pobrania)- oświadczenie o niekaralności (do pobrania)https://eurzad.finn.pl/gwpawlowice/#!/rejestr/1132