Intendent

Zakres obowiązków: 1. Organizacja żywienia dla dzieci (planowanie i kontrola, tworzenie jadłospisów, planowanie diet, drukowanie jadłospisów, współpraca z personelem kuchni).
2. Zaopatrzenie placówki (składanie zamówień, przygotowanie zestawień i zapotrzebowania, oznaczanie produktów, kontrola dostaw, wybór dostawców, racjonalne gospodarowanie finansami).
3. Przyjmowanie towaru i kontrola magazynu (ważenie, znakowanie produktów, właściwe przechowywanie żywności, żabezpieczanie żywności, przygotowywanie porcji do wydania, kontrola terminów przydatności).
4. Nadzór nad kuchnią (nad warunkami przechowywania żywności, higieną i bezpieczeńskwem żywności, jakością posiłków).
5. Prowadzenie dokumentacji (ewidencji zakupów, rozliczeń finansowych, raportów i zestawień, archiwizacja,).
6. Organizacja stanowiska pracy.
Wymagania:
- wykształcenie: średnie branżowe - konieczne; średnie zawodowe - konieczne; średnie ogólnokształcące - konieczne; średnie zawodowe 4-letnie - konieczne
- pozostałe:
Sposób aplikowania:
- kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy
Powiatowy Urząd Pracy w Częstochowie
Szymanowskiego 15
Częstochowa 42217
- wymagane dokumenty: skierowanie, CV
- języki aplikowania: polski
Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: TAK